Una passeggiata vivace lungo il porto turistico di Portorose ci porta alla penisola di Seča. Visiteremo la collezione privata di cactus “Grašič” con oltre 1600 specie. Le scale ci conducono a Forma Viva, dove ammireremo una mostra all’aperto di sculture in pietra internazionali. Faremo una breve pausa nel piacevole parco, sentendo la tranquillità e godendo della vista su Portorose da un’angolazione diversa. La storia delle saline ci affascinerà mentre ammiriamo l’unico “ponte” sul Canale di San Girolamo con le sue antiche imbarcazioni in legno. Ci immergeremo in questo angolo tranquillo di Portorose, la penisola di Seča, con vista sul mare e sulle saline.

In cima alla penisola di Seča parteciperemo a un'attività di gruppo divertente: Salinaio per un giorno, dove proveremo a svolgere i compiti del salinaio, indossando i cappelli e gli zoccoli di legno dei lavoratori del sale. Sarà estratto un premio per la prossima avventura. In seguito visiteremo Gramona Farm, dove l’ospite Nina ci racconterà la storia della fattoria e ci spiegherà i metodi di raccolta e lavorazione delle olive. Durante una degustazione di olio d'oliva, assaggeremo oli aromatizzati all’arancia e al limone. Pane fresco con crema di olive fatta in casa accompagnerà la degustazione, insieme a olive in salamoia, mozzarella e un bicchiere di buon vino. A volte possono essere incluse anche attività come la raccolta o la potatura delle olive.